تحت رعاية معالي وزير السياحة والآثار الأكرم جامعة عمان الأهلية تستضيف مسابقة طهي اللحوم الامريكية الخاصة بالشباب

تحت رعاية معالي وزير السياحة والآثار السيد مكرم القيسي استضافت جامعة عمان الأهلية، كلية فنون الطهي والضيافة مسابقة طهي اللحوم الأمريكية الخاصة بالشباب والتي تنظمها جمعية مصدري اللحوم الامريكية بالتعاون مع جمعية الطهاة الأردنيين. شارك بالمسابقة 24 مشاركا من مختلف الكليات المتخصصة والمراكز التدريبية وقطاع الضيافة اللذين تلقوا تدريب مسبق عن طهي اللحوم وحصلوا على شهادات مشاركة تأهل منهم 6 متسابقين للمرحلة النهائية، علما بأن هذه المسابقة تعقد في كل من مصر ولبنان والأردن وتهدف الى تطوير مهارات الشباب في الطهي ومساعدتهم لبناء مستقبل مزدهر في مجال الضيافة وفنون الطهي. لقد تم استحداث برنامج إدارة الضيافة وفنون الطهي بالجامعة في العام 2021 وتطورت لتصبح كلية فنون الطهي والضيافة في العام 2023 تهدف الى تخريج كوادر مدربة ومؤهلة قادرة على قيادة قطاع الضيافة الأردني الى عصر جديد متقدم في التنافسية العالمية. وفي الختام سلم معالي الوزير ورئيس جامعة عمان الأهلية الأستاذ الدكتور ساري حمدان الميداليات والجوائز المالية على الفائزين. وكرم الدكتور ساري حمدان معالي وزير السياحة والآثار درع تذكاري تقديرا لجهوده في دعم هذه المبادرة.